Стикери, етикети за вратовръзки, етикети за тави: форми на етикетиране върху опаковки за пресни продукти

Разходете се през отдела за продукти на всеки магазин за хранителни стоки и ще видите етикети навсякъде. Малък стикер върху ябълка. Етикет за вратовръзка около куп маруля. Етикет на тава върху кутия с авокадо. Всеки изглежда прост, но всеки служи за различна цел, следва различни правила и работи най-добре в различни ситуации.
Избирането на грешен формат на етикета може да означава грешки при сканиране при плащане, повредена продукция или проблеми със съответствието. Това ръководство сравнява трите основни форми на етикетиране върху опаковките на пресни продукти, така че да можете да изберете правилната за вашия продукт.
Защо етикетирането на пресни продукти е различно
Изискванията на производствената среда
Етикетите за пресни продукти са изправени пред условия, които повечето етикети никога не срещат. Те трябва да издържат на влага от пране, хладилно съхранение и конденз. Те трябва да се придържат към неравни повърхности - гладки ябълкови кори, груби портокалови кори и неправилни форми. Те също трябва да са безопасни за директен контакт с храни.
В същото време етикетите на продуктите носят важна информация. Кодът PLU (Price Look-Up) казва на касиера какъв е артикулът и колко да таксува. Страната на произход, разнообразието и органичният статус помагат на потребителите да направят информиран избор.
Трите основни формата
Има три основни форми на етикетиране върху опаковката на пресни продукти:
Стикери (PLU етикети):Малки самозалепващи се етикети, поставени директно върху отделни плодове или зеленчуци
Етикети за вратовръзка:Етикети, прикрепени към гроздове или връзки с помощта на връзка, лента или усукана връзка
Етикети на тави:По-големи етикети, поставени върху тави, кашони или външна опаковка
Всеки формат има своите силни страни и ограничения. Правилният избор зависи от вида на продукта, метода на опаковане и търговската среда.
Стикери: Директна идентификация върху отделни продукти
Как работят
Стикерите за продукти са малки, чувствителни на натиск етикети, поставени директно върху повърхността на плодове и зеленчуци. Те обикновено носят PLU код, баркод (UPC или GS1 DataBar) и понякога име на марка или страна на произход.
Според указанията на индустрията, всички стикери трябва да имат UPC или GS1 DataBar, отпечатан в най-широката част на стикера, с PLU номера над баркода, ако е включен. Те също трябва да са водоустойчиви, за да издържат на пране и съхранение в студено.
Където стикерите работят най-добре
Стикерите са идеални за продукти с гладки, равни повърхности. Ябълки, круши, цитрусови плодове и домати са най-честите примери. Само в щата Вашингтон приблизително 90% от ябълките се залепват с помощта на онлайн системи за етикетиране.
Съвременните системи за етикетиране могат да поставят стикери със скорост до 43 200 елемента на час на лента. Това прави стикерите най-ефективния формат за операции по опаковане на голям обем.
Ограничения
Стикерите не работят добре върху груби или размити повърхности. Продукти като киви, праскови или пъпеши с груба кора може да не задържат стабилно стикер. Стикерите също са трудни за използване върху много малки предмети като горски плодове или грозде. В тези случаи етикетът за вратовръзка или етикетът за табла е по-добър избор.
Материални опции
Повечето продуктови стикери са направени от безопасно за храни полипропиленово фолио с чувствително на натиск лепило. По-новите опции включват компостируеми стикери, направени от целулозен филм и сертифицирани компостируеми лепила като BioTAK®. Компостируемите етикети за плодове на TIPA са сертифицирани като безопасни за храни за директно приложение в храни и издръжливи при студени и влажни условия.
Етикети за вратовръзка: етикетиране на гроздове и връзки
Как работят
Етикетите за вратовръзки са етикети, прикрепени за производство с помощта на вратовръзка, лента или усукана вратовръзка. Използват се за артикули, които се продават на връзки или връзки - маруля, билки, целина, зелен лук и репички. Етикетът носи името на продукта, PLU кода, страната на произход и баркода.
Съгласно индустриалните спецификации етикетите за вратовръзки трябва да са водоустойчиви и да включват страната на произход, името на продукта и UPC или GS1 DataBar баркод в предната долна част на етикета.
Препоръчани приложения
Производствената промишленост е разработила конкретни препоръки за използването на етикети за вратовръзки. За артикули като зеленолистна маруля, румън, спанак и бок чой се препоръчва вратовръзка с UPC етикет с размер на етикета приблизително 2" x 2" и дължина на лентата 22 инча. За по-малки снопчета като магданоз, кориандър и мента е типичен по-малък етикет (2" x 1,5") с 8-инчова лента.
Персонализирани щампани вратовръзки
Някои доставчици предлагат персонализирани отпечатани връзки, които комбинират функцията за закопчаване и функцията за етикетиране в един артикул. Според данни от индустрията, този подход може да намали материалните разходи чрез консолидиране на два артикула в един, да ускори опаковъчния труд с 30–40% и да подобри разпознаването на марката на рафта.
Къде етикетите за вратовръзки работят най-добре
Етикетите за вратовръзки са най-добрият избор за всяка продукция, която се продава на купчини. Те са полезни и за артикули, които са твърде големи или с неправилна форма за стикери, или за органични продукти, където е желателен по-голям етикет с информация за марката.
Етикети на тави: Идентификация върху външната опаковка
Как работят
Етикетите за тави са по-големи етикети, поставени върху тави, кашони или други външни опаковки. Те не се прилагат за отделни парчета продукция. Вместо това те идентифицират съдържанието на пакета като цяло.
Съгласно указанията за етикетиране за износителите на авокадо, етикетите на таблата върху външните картонени опаковки обикновено трябва да включват описание на продукта, брой, страна на произход, подробности за доставчика (доставено от, опаковано от, отгледано от) и датата на опаковане във формат ДД/ММ/ГГ.
Необходима информация
FAO предоставя изчерпателен списък с необходимата информация за контейнерите за продукти. Всеки контейнер трябва да бъде маркиран със страната на произход, името и адреса на износителя или производителя, името на марката, описание на съдържанието (продукт, сорт, размер, клас, качество), бруто тегло, нетно тегло или брой, общи размери и пълно име и адрес на получателя.
Всеки контейнер трябва да има поне два етикета от двете къси страни, а всяка дълга страна трябва да съдържа обща информация като име на марката, вид на стоката и лого.
Където етикетите на тавата работят най-добре
Етикетите за тави са от съществено значение за всяка продукция, която е опакована в тави или кашони за транспортиране и излагане на дребно. Те са необходими и за спазване на разпоредбите за безопасност на храните и проследимост. За продукти като ябълки и круши, опаковани в насипни тави, етикетирането с шаблони поставя етикети върху тавата в последователен модел.
Сравняване на трите формата
| Характеристика | Стикери | Етикети за вратовръзка | Етикети за тави |
|---|---|---|---|
| Приложено към | Индивидуално производство | Гроздове и снопове | Тави и кашони |
| Най-доброто за | Плод с гладка кора | Листни зеленчуци, билки | Външна опаковка |
| Пренесена информация | PLU, баркод, произход | Име на продукта, PLU, произход | Пълни данни за кашона |
| Скорост на приложение | До 43 200/час | Ръчно или полуавтоматично | Ръчно или автоматично |
| Контакт с храни | Директен | Непряко (чрез равенство) | не |
| Опции за компостиране | да | Ограничен | Да (на хартиен носител) |
| Цена на единица | ниско | Умерен | ниско |
Как да изберете правилния формат
Стъпка 1: Определете вашия тип продукция
Започнете, като погледнете какво етикетирате. Плодовете с гладка кора като ябълки и цитруси работят добре със стикери. Свързаните на куп предмети като маруля и билки се нуждаят от етикети за вратовръзка. Продуктите, опаковани в тави или кашони, изискват етикети на тави. Грубите или мъхести продукти може да се нуждаят от етикет за вратовръзка или етикет за тава вместо стикер.
Стъпка 2: Обмислете вашия метод на опаковане
Ако опаковате отделни артикули за продажба на дребно, стикерите са стандарт. Ако обединявате елементи заедно, етикетите за вратовръзки са практичният избор. Ако изпращате в тави или кашони, етикетите на тавите са от съществено значение за съответствие и проследимост.
Стъпка 3: Проверете изискванията на вашия търговец на дребно
Различните търговци на дребно имат различни изисквания за етикетиране. Някои може да изискват PLU стикери върху отделни елементи. Други могат да приемат само етикети на тави. Консултирайте се с вашия купувач, преди да поръчате етикети. Самата PLU система е доброволна и базирана на нуждите на бизнеса – не се регулира от държавна агенция.
Стъпка 4: Оценете опциите за устойчивост
Компостируемото етикетиране се превръща в изискване на много пазари. Регламентът на ЕС за опаковките и отпадъците от опаковки изисква компостируеми етикети върху плодове и зеленчуци до февруари 2028 г. Компостируемите стикери, изработени от целулозен филм и сертифицирано компостируемо лепило, вече са налични и могат да работят на конвенционални преси за печат на етикети.
ЧЗВ
В1: Каква е разликата между стикер за продукти и етикет за вратовръзка?
О: Стикер за продукти се поставя директно върху повърхността на отделни плодове или зеленчуци. Етикет за вратовръзка е прикрепен към куп или пакет с помощта на вратовръзка, лента или усукана вратовръзка. Стикерите работят най-добре върху продукти с гладка кора, докато етикетите за вратовръзки се използват за листни зеленчуци, билки и други гроздове.
Q2: PLU стикерите изискват ли се от закона?
О: В Съединените щати няма федерални разпоредби, изискващи PLU стикери. Системата PLU е доброволна и се управлява от Международната федерация за стандарти за продукти (IFPS). Много търговци на дребно обаче изискват PLU кодове за точно ценообразуване и управление на инвентара.
Въпрос 3: Каква информация трябва да се появи на етикета на таблата?
О: Етикетите на таблата върху външните картонени опаковки обикновено трябва да включват описание на продукта, брой, страна на произход, подробности за доставчика (доставено от, опаковано от, отгледано от) и датата на опаковане. ФАО препоръчва също да включите име на марката, нетно тегло и информация за получателя.
В4: Могат ли стикерите да се използват за всички видове продукти?
О: Не. Стикерите работят най-добре върху гладки, равни повърхности като ябълки, круши и цитрусови плодове. Груби или мъхести повърхности като киви и праскови може да не задържат стикерите сигурно. Много малки предмети като горски плодове също са трудни за залепване.
В5: Предлагат ли се стикери за компостируема продукция?
A: Да. TIPA и Bio4Life са разработили сертифицирани етикети за домашно компостиране за пресни продукти, които са безопасни за храна и издръжливи в студени и влажни условия. Futamura и Bio4Life също са разработили компостируем PSA етикет, използвайки целулозен филм NatureFlex и лепило BioTAK.
